Скумбрию выпотрошить, отрезать хвост, плавники, удалить центральную кость и мелкие косточки. Рыбу посолить, поперчить внутри, присыпать желатином.
Морковь отварить, очистить и нарезать тонкими пластинками.
Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать кружочками.
На одну половинку рыбы уложить яйца, сверху морковь и накрыть второй половинкой. Плотно завернуть рыбу в фольгу, перемотать нитками и положить в кипящую воду. Варить после закипания 30 минут.
Достать скумбрию, выложить на доску и поставить под пресс до полного охлаждения. Перед подачей удалить нитки и снять фольгу.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Закуски из рыбы • Быстрые закуски.
Рулеты
Нежный и вкусный рулет. Можно сделать с любым вареньем или джемом. С наступающим всех Рождеством.!...
Рулеты
лаваш - 2 пласта • масло сливочное - 200 г • тунец консервированный - 1 банка • сыр - 100 г • яйцо - 5 шт. • майонез - по вкусу...
Рулеты
Из отварного говяжьего языка всегда можно приготовить что-то особенное. Вариантов огромное количество. Хозяйки со всего мира подают политый сметаной отварной или запеченный язык, жаркое, салат и заливное....
Рулеты
лосось - 500 г • сыр - по вкусу • сыр филадельфия - 200 г • петрушка - по вкусу • огурцы - 1 шт....
Рулеты
Рулет из сыра - оригинальная закуска. Начинку можно выбирать на свое усмотрение: творог с зеленью, грибы и т. д. Идею подсмотрела у Адели на сайте Скрипкиной....
Рулеты
По этому классическому рецепту вы можете приготовить самый вкусный рулет с маком. Именно такой рулет многие помнят с детства - ароматный, с большим количеством маковой начинки и тонким бисквитом....
Рулет с творогом
Рулеты
Комментарии
A4kareg, отличный рецепт рулетика, все ингредиенты любимые.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сувенир и только!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Отличный рецепт, спасибо огромное
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо, a4kareg, очень вкусно!
А меня удивил рецепт рулета. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо a4kareg
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рулетика!
Вкуснятина неописуемая!!!
Десертный рулет
Рулеты