Слоеные рулетики с мясным фаршем

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 6
• Калорий: 138 ккал
• Кухня: Авторская

Фото слоеных рулетиков с мясным фаршем.

Как приготовить

1. Слоеные рулетики с мясным фаршем готовятся очень легко и очень быстро, ведь тесто можно взять уже готовое, мясную начинку сделать - это 5 минут времени, ну а выпечка в духовом шкафу вас уж слишком-то и не затруднит:) А готовые слойки разлетаются как семечки, еще быстрее, чем готовятся! Хотя я предпочитаю такие слойки в связке с первыми блюдами вместо хлеба:)

2. Подготовьте свиной фарш, зеленый лук, соль, молотый перец, слоеное дрожжевое тесто, яичный желток. Соедините свиной фарш, нарезанный зеленый лук, соль, молотый перец.

3. Перемешайте начинку как следует.

   

4. На размороженном при комнатной температуре слоеном тесте ложкой распределите мясной фарш, как бы размазывая его.

   

5. Сверните плотный рулет и разрежьте его на не толстые рулетики. Эти рулетики смажьте желтком.

   

6. Выпекать рулетики с мясной начинкой нужно в духовом шкафу (200 градусов, 20-25 минут).

   

7. Мини-слоечки готовы - пробуйте:)

   

8. Приятного вам аппетита.

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из лука • Быстрые закуски.

Ингредиенты на шесть порций

• Свиной фарш - 200 г
• Зелёный лук - 0,25 пучка
• Готовое слоёное дрожжевое тесто - 400 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Чёрный молотый перец - по вкусу.