Рецепт не мой.
Для теста:
200 г муки
100 г слив. масла
1 ст. л. сахара
1 ст. л. меда
1 яйцо
Муку порубить в крошку с маслом и сахаром.
Добавить мед и яйцо, замесить тесто.
Распределить по форме (23см) и отправить в холод на 1 час.
Начинка:
4 яйца
150 г сахара
1 лимон
1 манго
70 г сливок
1 ст. ложка крахмала
С лимона снять цедру и выжать сок. Смешать цедру, выжатый сок, яйца и сахар, хорошо размешать и оставить на 30 мин до растворения сахара.
Манго очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния, добавить к яичной смеси, ввести сливки и крахмал, хорошо размешать. Я манго в комбайне порубила.
Достать тесто из холода и выпекать при 200гр 20 минут. Затем залить начинкой и выпекать 20 минут при 160г
У меня тарт потрескался немного что не повлияло на его вкус:)
Присыпать сахарной пудрой по желанию. Вкус манго не очень чувствуется. Вместо лимона можно попробовать апельсин.
Приятного аппетита! Пусть в эту холодную погоду с вами пребудет чашка горячего чая и кусочек солнечной вкусняшки:)
Рецепт из коллекции: Рецепт тартов • Закуска из яиц.
Тарты
Открытый французский пирог с помидорами и травами Прованса. Основа - из несладкого песочного теста. Можно посыпать верх тертым сыром....
Тарты
Рецепт за 31 июля:-. Очень нежный тарт. Муж тогда сказал:" Это лучший тарт, который я ел":-)...
Тарты
Итак, клубника еще не закончилась, а в самом разгаре.Поэтому продолжаем. Состав тартов *песочное тесто на фруктовом соке *миндальный крем *ягодный заварной крем *свежие ягоды для украшения...
Тарты
Линцский торт или линцский тарт (нем. Linzer Torte, Linzertorte), другие названия торт Линц, миндальный пирог австрийский торт или пирог с джемом. Варианты этого пирога есть на сайте, хочу предложить и...
Тарты
Похолодало. Самое время насладиться необыкновенным французским творением ТАРТОМ...
Тарт Сердечный
Тарты
Комментарии
Не рецепт, а песня!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тарта лимонно-манговый
Марианна, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Марианна, ваш рецепт тарта лимонно-манговый самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Прикольно, вот чего-чего, а тыквенный тарт recipelab.ru/zakuski/tarty/tykvenny-tart я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо тебе, Марианна, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Марианна за рецепт!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарт лимонно-манговый.
Большое тебе спасибо, Марианна, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Тыквенный тарт
Тарты