Французские тосты
- Простой рецепт тостов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
Тосты по-французски — великолепная идея для нескучного завтрака. Быстро, аппетитно, к тому же можно до бесконечности экспериментировать с формой подачи и начинками.
Приготовление этого блюда весьма незатейливо: обмакнуть ломтики хлеба в сладкую яично-молочную смесь и поджарить. «Со Вкусом» предлагает пойти дальше и сделать гренки-трубочки на французский манер со взрывным апельсиновым ароматом!
Фото французских тостов.
Как приготовить
-
Приготовьте апельсиновый сироп. Смешайте в сотейнике апельсиновый сок, крахмал и 80 г сахара, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, поварите немного, помешивая, до загустения. Снимите массу с огня, влейте ванильный экстракт, добавьте 2 ч. л. апельсиновой цедры и 1 ст. л. сливочного масла.
-
Обрежьте корочки с каждого тоста и с помощью скалки тонко раскатайте каждый ломтик.
-
В миске смешайте творожную массу с оставшейся апельсиновой цедрой. Намажьте сладкой начинкой раскатанные ломтики хлеба и сверните каждый в трубочку.
-
Взбейте яйца с молоком и оставшимся сахаром. Окунайте трубочки в эту смесь, затем жарьте на хорошо разогретой сковороде с добавлением сливочного масла. Подавайте, полив ароматным апельсиновым сиропом.
На заметку
Блюдо великолепно выглядит и, без сомнения, станет фишкой меню выходного дня. Кстати, густой апельсиновый сироп можно хранить в холодильнике в течение недели (если никто не съест его сразу). Поделитесь кулинарным вдохновением и этим рецептом с друзьями!
Рецепт из коллекции: Рецепт тостов • Закуска из яиц.
Ингредиенты на шесть порций
- Тостовый хлеб 1 шт.
- Творожная масса 150 г
- Апельсиновая цедра 2,5 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 3 ст.л.
- Апельсиновый сок 300 мл
- Ванильный экстракт 0,5 ч.л.
- Крахмал 2 ч.л.
Курица с картошкой и сыром
Мясо
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Обязательно сделаю французские тосты!!!
Да французские тосты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать французские тосты постоянно.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Это просто очень вкусно
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила!!!
onelor, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить борщ классический с укропом. Вот ).
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт французских тостов мой любимый!!!
Onelor, огромное спасибо за французские тосты!
Получилось с первого раза.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Onelor, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо, очень понравилось оформление французских тостов!
Так захотелось французских тостов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Именно французские тосты часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты