Французские пирожки с капустой

Рецепт от Ксюша Малыхина
Рецепт французских пирожков с капустой

Фото французских пирожков с капустой.

Как приготовить

  1. Из указанных ингредиентов замесить тугое тесто. Сначала смешать яйцо, масло, сметану, потом подмешивать муку, чтобы получилось тесто по консистенции, как пельменное. Я примерно указала в стаканах, но это надо смотреть!

  2. Положить в морозилку/холодильник на несколько часов.

  3. Начинка: капусту мелко нарезать, залить кипятком, откинуть на дуршлаг.

  4. В фарш для пирожков добавить 2 нарезанных вареных яйца, масло по вкусу можно сливочное, можно растительное.

  5. Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки и сделать пирожки!

  6. В духовку на 20 мин

На заметку

Пирожки получаются румяные! А маленький размер позволяет сразу отправлять их в рот:)

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Красивые рецепты • Рецепт французской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 1,5 ч.л.
  • Белокочанная капуста 600 г
  • Пшеничная мука 2 стак.

Комментарии

3.5 / 5
opedeng
opedeng

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Лара Слубская
Лара Слубская

Ксюша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Пущенко Лилия
Пущенко Лилия

Рецепт интересный.
Попробую!

imentimi
imentimi

Спасибо, Ксюша, за изумительный рецепт французских пирожков с капустой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

washu
washu

Что думаете о рецептике постных пирожков с капустой?

lesya92
lesya92

Сделала французские пирожки с капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

buinovskaya_97
buinovskaya_97

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

dorenengo2002
dorenengo2002

Большое спасибо так вкусно

khodarina_96
khodarina_96

Ухтышка какой рецепт французских пирожков с капустой!!!!!!!
слюни текут рекой

anya
anya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ulyurded
ulyurded

Очень вкусный рецепт французских пирожков с капустой, буду рада воспользоваться рецептом.

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Вы там знаете толк в еде :)