Белый масляный крем

Рецепт от Ксения Латинова
  • Простой рецепт крема
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 715 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Рецепт белого масляного крема

Фото белого масляного крема.

Как приготовить

  1. Половину нормы молока тщательно растереть с мукой, чтобы не осталось комков.

  2. Оставшееся молоко поставить на огонь и, когда оно закипит, влить в него молоко с мукой, перемешать и на маленьком огне проварить до загустения.

  3. В отдельной посуде растереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином. Соединить с остывшим молоком и взбить до пышности.

На заметку

Этот крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения выпечки.

Ингредиенты на две порции

  • Молоко 250 мл
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 100 г
  • Ванилин 1 ч.л.

Комментарии

4.4 / 5
usatenko_85
usatenko_85

Ксения, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Инна Канопка
Инна Канопка

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик белого масляного крема больше стало.

Василина Школина
Василина Школина

Приготовила.
Едим.
Но от белого масляного крема я ожидала бО'льшего!!!

Арина Аракелян
Арина Аракелян

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

iraif
iraif

Это реально наслаждение

sofiya
sofiya

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

itedralim
itedralim

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что белый масляный крем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту белый масляный крем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

intinee1989
intinee1989

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят белковый крем.

dasha96
dasha96

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

lonoun
lonoun

Спасибо большое за рецепт, Ксения.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Женя Федина
Женя Федина

Рецепт белого масляного крема суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Толстой Таша
Толстой Таша

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт белого масляного крема разочаровал.
Никому не понравилось(

nadtoka_83
nadtoka_83

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Анна Мистина
Анна Мистина

Отличный рецепт! Спасибо, Ксения. Забираю в закладочки! Спасибо!!!