Я не большой любитель масляных кремов, уж больно они "тяжелые" в смисле сытные. Но вот этот рецептик меня заитересовал, использую его как основу под мастику и для украшения. Думаю и в прослойку коржей хорошо пойдет.
Сахар смешать с мукой. Добавить молоко. Поставить на огонь, довести до кипения. Постоянно помешивать! что бы не подгорело. Варить до загустения.
Снять с огня, добавить шоколад. Все хорошо перемешать.
Масло комнатной темперетуры, взбыть. Продалжать взбивать и по одной ложке добавить шоколадную масу.
Вот таким кремом покрыт у меня тортик.
Крем
Молоко 250 мл • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сливочное масло 100 г • Сахар 100 г • Ванилин 1 ч.л....
Крем
Миндальный крем идеальное дополнение к любым пирогам и тортам, которые вы испечете. Его используют для прослойки, а также в качестве начинки для открытых и закрытых булочек. Очень вкусный и нежный!...
Крем
Сегодня мы будем готовить диетический и даже полезный крем для рулета. Этот рецепт взят из принципа питания по Дюкану. Однако я на диете не сижу, но вкус мне правда понравился. Пробуем?...
Крем
Лук-порей 1 шт. • Цветная капуста 1 шт. • Молоко 500 мл • Куриный бульон 500 мл • Сливочное масло 100 г • Сливки 10%-ные 100 мл • Петрушка 20 г • Соль по вкусу • Красная икра 20 г • Перец черный молотый...
Крем
Крем англез, он же английский крем - базовый крем, а также соус для десертов и выпечки, основа для пудингов, муссов, суфле и мороженого....
Белковый крем
Крем
Комментарии
Очень довольна масляным кремом на белом шоколаде! Благодарю за рецепт.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Как вкусно! Приходится считать калории...
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я пошла делать как у вас!!!
белковый крем для любителей масляный крем на белом шоколаде.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Alena75, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Это какой-то шедевр!!!
alena75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сувенир и только!
Вкуснятина неописуемая!!!
Alena75, аппетитно - чудо!
Это просто очень вкусно
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить масляный крем на белом шоколаде.
О результате напишу позже.
Вкус масляного крема на белом шоколаде просто потрясающий!
Будем повторять.
Заварной крем
Крем