Нежный французский десерт, воздушный запеченый сливочный крем с карамельным вкусом.
Фото карамельных кремовых горшочков.
Молоко смешать со сливками и 50 гр сахара и довести до кипения.
50 гр сахара нагреть до состояния карамели, до светло-коричневого цвета.
В горячую карамель вылить смесь сливок и молока, хорошо перемешать.
Оставшиеся 50 гр сахара перемешать с яйцами и желтками, немного взбить.
Акуратно постоянно помешивая добать яйца к карамельной смеси.
Наливаем в порционные формочки и отправляем запекать на водяной бане в духовку на 30 минут рот темп.175-180 г (в противинь наливаем гарячую воду до половины формочек и ставим в духовку).
Даем остыть 3-4 часа. Украшаем по желанию (я карамелью).
Крем
Пшеничная мука 450 г • Сливочное масло 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Кефир 100 мл • Гашеная сода 1 ч.л. • Черника 300 г • Красная смородина 100 г • Молоко 1 л • Сахар 100 г • Картофельный крахмал 70 г •...
Крем
Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим!...
Крем
тесто слоеное — 100 г • сахарная пудра — 200 г • малина — 100 г • сливки — 200 мл • ваниль • ягоды свежие — 400 г • сахар — 100 г • вино красное — 100 мл • безе — 15 г • стружка карамельная — 10 г • ц...
Грибы
Горшочки с грибами в духовке, простое и вкусное блюдо с грибами, которое можно приготовить даже в Пост....
Кексы
Эти замечательные капкейки я пекла на пасху, но когда мы их скушали, нам захотелось еще! Так я после пасхи пекла их еще два раза и буду печь еще. Они очень вкусные, очень нежные и очень милые) Соуса получается...
Крем
Для крема: 150 г масла1/2 банки сгущенкиванилин0,5 ст.л. коньяка для закрепления крема....
Шоколадный пай с шоколадным кремом
Крем
Комментарии
Inentome, спасибо за прекрасный рецепт! карамельные кремовые горшочки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Inentome, спасибо за рецепт! Очень люблю карамельные кремовые горшочки!
Девочки, давайте поговорим про корзиночки с кремом. Сегодня приготовила, понравилось.
Inentome, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - inentome ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о карамельных кремовых горшочках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Inentome, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении карамельных кремовых горшочков.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Inentome, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я давненько поглядываю на карамельных кремовых горшочков — очень аппетитно!
Буду готовить!
Очень люблю карамельные кремовые горшочки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Inentome!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт карамельных кремовых горшочков.
Спасибочки за вкусняшку
Inentome, огромное спасибо за карамельные кремовые горшочки!
Получилось с первого раза.
Ну вообще я не люблю карамельные кремовые горшочки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо, inentome, за изумительный рецепт карамельных кремовых горшочков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Итальянский яичный крем с клюквой
Крем