Лимонный заварной крем

Рецепт от nedun
Рецепт лимонного заварного крема

Фото лимонного заварного крема.

Как приготовить

  1. В кастрюлю влить молоко, добавить цедру лимона и слегка подогреть на слабом огне.

  2. Взбить желтки с 40 г сахара, ввести просеянную муку и хорошо перемешать.

    лимонный заварной крем. Шаг 2
  3. Постепенно влить молоко, добавить оставшейся сахар, тщательно перемешать.

    лимонный заварной крем. Шаг 3
  4. Кастрюлю поставить на слабый огонь и варить до загустения (примерно 10 минут), постоянно помешивая. Охладить. Приятного аппетита:)

    лимонный заварной крем. Шаг 4

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 80 г
  • мука - 40 г
  • молоко - 250 мл
  • лимонная цедра - 1 шт.

Комментарии

4.5 / 5
Люда Малиновская
Люда Малиновская

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

zina86
zina86

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ompedo
ompedo

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Юшкова Маша
Юшкова Маша

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nedun

kolchenko_84
kolchenko_84

Большое спасибо за рецепт!
лимонный заварной крем просто супер!!!

otsoslofu
otsoslofu

Несу свеженькое! Рецепт белкового заварного крема, обязательно к ознакомлению).

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

lyuba95
lyuba95

Nedun, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

excasutl2003
excasutl2003

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

sunta
sunta

Рецепт просто бомба!!!!
лимонный заварной крем готовить просто и не долго!

Мишанина Маша
Мишанина Маша

Все понятно и наглядно в рецепте лимонного заварного крема.
Готовить с nedun одно удовольствие!

utoofiroo1985
utoofiroo1985

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лимонного заварного крема он не ел.