Заварной крем с манкой
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Для детей
Постарайтесь точно следовать рецепту, и тогда у вас получится густой, воздушный и вкусный заварной крем, который вы можете использовать для домашних пирожных.
Фото заварного крема с манкой.
Как приготовить
-
Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой. 1. Смешиваем молоко с сахаром, ставим на медленный огонь.
-
Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпаем в него манку, постоянно и тщательно помешиваем. 3. Варим "Кашу" до загустения, затем выключаем огонь и даем ей остыть. 4. Мягкое масло взбиваем миксером до тех пор, пока оно не станет пышным. 5. Вливаем в масло манный крем. Тщательно перемешиваем миксером. 6. Для того, чтобы крем был воздушным и ароматным, добавляем в него сок половины дольки лимона и (по вкусу и предпочтениям) 1 ст. ложку ликера или 1 ч. ложку ванильного сахара. 7. Также по своему усмотрению можно добавить немного дробленых орехов или сгущенного молока. Заварной крем с манкой готов! Используйте его по назначению.
На заметку
Рассказываю, как приготовить заварной крем с манкой. 1. Смешиваем молоко с сахаром, ставим на медленный огонь. 2. Как только молоко начнет закипать, тонкой струйкой всыпаем в него манку, постоянно и тщательно помешиваем. 3. Варим "Кашу" до загустения, затем выключаем огонь и даем ей остыть. 4. Мягкое масло взбиваем миксером до тех пор, пока оно не станет пышным. 5. Вливаем в масло манный крем. Тщательно перемешиваем миксером. 6. Для того, чтобы крем был воздушным и ароматным, добавляем в него сок половины дольки лимона и (по вкусу и предпочтениям) 1 ст. ложку ликера или 1 ч. ложку ванильного сахара. 7. Также по своему усмотрению можно добавить немного дробленых орехов или сгущенного молока. Заварной крем с манкой готов! Используйте его по назначению.
Рецепт из коллекции: Рецепт крема • Простые рецепты • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Манка — 100 г
- Сахарный песок — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко цельное — 1,5 стак.
Нежнейший заварной крем
Крем
Комментарии
Спасибо tasha, ты меня спасла!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать заварной крем с манкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Tasha, рецепт замечательный, спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Белковый заварной крем
Крем