Рецепт подсмотрела на любимом мною сайте Карина-форум, рецепт от АнжеликиГ.
Курицу разрезать по грудке. Смешать вместе сливочное масло, зеленый лук, чеснок, петрушку, цедру, соль и перец. Аккуратно распределить смесь под куриной кожей по всей курице. Нагреть оливковое масло на сковороде, положить курицу и обжарить до золотистого цвета, около 3-х минут с каждой стороны Обжаренную курицу переложить на противень. Смешать вместе уксус, сахар и клюквенный сок в небольшой кастрюльке. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Убавить огонь и готовить глазурь еще 15 минут, до состояния сиропа. Духовку нагреть до 200 градусов. Смазать курицу растопленным сливочным маслом и запекать 10 минут. Затем смазать глазурью и запекать еще 20-25 минут. Готовую курицу порезать на порционные куски.
Тыкву очиститьот кожуры и семян, нарезать нв кусочки и отварить или запечь в духовке (я запекаю в микроволновке) Готовую тыкву измельчить с помощью блендера в пюре Добавить мускатный орех, яйцо, сливки, пармезан, посолить и поперчить по вкусу. Переложить тыквенное пюре в формочки для запекания, смазанные маслом. Запекать 20 минут. Затем посыпать сверху коричневым сахаром и поставить на 1 минуту под гриль.
Перец, кабачки и картофель вымыть, перец и картофель очистить, нарезать овощи произвольно. Положить овощи на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать вместе с крем-брюле из тыквы.
Подавать курицу с запеченными овощами и тыквенным крем-брюле. Приятного аппетита!
Крем
яйца куриные - 2 шт. • яичные желтки - 3 шт. • сахарный песок - 100 г • лимоны - 1 шт. • розмарин - 2 веточки • молоко - 1 стак. • молоко сгущенное - ½ стак. • перец душистый горошком - 3 шт. • ванильный...
Крем
Оливковое масло 1 столовая ложка • Лук-порей 2 стебля • Лук репчатый 1 головка • Яичный желток 5 шт. • Сливки 33%-ные 240 мл • Жирное молоко 240 мл • Сыр горгонзола 140 г • Укроп 1 стебель • Петрушка 3...
Крем
сливки молочные 500 мл • молоко коровье (топленое) 500 мл • сахар 150 г • яичный желток 240 г • ванильный экстракт (или ваниль) 6 г или 1 стручок • ягоды (красная смородина, голубика) 25 г • мята (для...
Крем
Необычно, но точно вкусно - попробуй! Корпорация Легко И Просто Представляет....
Крем
Крабовое крем-брюле изысканная закуска, которая идеально подойдет для романтического ужина. Нежный вкус краба со сливками и яйцом идеальное сочетание. Попробуйте этот рецепт, вам понравится!...
Крем
Оригинальный рецепт крем-брюле с орехами кешью и бадьяном. Интересный ароматный десерт....
Французские тосты крем-брюле
Крем
Комментарии
А реально это кто-нибудь готовил?
Ksyusha76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Приготовила вкусно
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Заприметила новый рецепт http://recipelab.ru/deserty/krem/krem-bryule-iz-gorgonzoly-i-poreya, но вот еще руки не дошли.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ksyusha76, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я тоже обожаю запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия
но сама делала только один раз.
Ksyusha76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Попробовали сегодня запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия, просто класс!!!
Ну вообще я не люблю запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень люблю запеченную курицу с травами, тыквенным крем-брюле и овощами осенняя рапсодия,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Крем-брюле традиционный
Крем