Пасха с цукатами

Рецепт от dinieri
  • Простой рецепт пасхи
  • Время приготовления: 12 ч 45 мин
  • Время подготовки: 12 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 538 ккал
  • Кухня: Русская
Рецепт пасхи с цукатами

Фото пасхи с цукатами.

Как приготовить

  1. Свежий сухой творог протрите через сито. Смешайте половину цукатов, нарезанных мелкими кубиками, очищенный и измельченный миндаль и ваниль.

  2. Масло взбейте добела и смешайте с творогом. Сливки подогрейте. Взбейте в пену яичные желтки с сахаром, медленно подмешивая в яйца сливки, после чего все вместе нагрейте, постоянно помешивая, но, не доводя до кипения.

  3. Кастрюлю поставьте на водяную баню и дайте остыть. Творог с цукатами добавьте в яичную смесь и хорошо перемешайте.

  4. Пасочницу (форму для пасхи) выстелите влажной тканной салфеткой и заполните массой. Накройте крышкой, сверху положите пресс и поставьте на 12 часов в холодильник.

  5. Готовую пасху выставите на тарелку, украсьте целым миндалем.

Ингредиенты на десять порций

  • Творог 1 кг
  • Апельсиновые цукаты 100 г
  • Лимонные цукаты 100 г
  • Молотый миндаль 50 г
  • Ваниль по вкусу
  • Сливочное масло 200 г
  • Сливки 200 мл
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Миндаль 20 шт.

Комментарии

4.1 / 5
couteast1979
couteast1979

Пасха с цукатами просто вкусняшка!!!

Роза Ковэршина
Роза Ковэршина

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

katya87
katya87

Необыкновенный рецепт пасхи с цукатами!!!

Катя Трухина
Катя Трухина

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Ульяницкая Галка
Ульяницкая Галка

Девочки, пасха с цукатами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ongeralin1994
ongeralin1994

Рецепт ванильной пасхи с цукатами и миндалем я уже пробовала, теперь еще приготовим пасху с цукатами.

iraif
iraif

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Спасибо, замечательный рецептик, пасха с цукатами класс!

isurande1989
isurande1989

Я теперь просто обязана приготовить пасху с цукатами

miteric
miteric

Сижу сейчас, доедаю пасху с цукатами.
Очень вкусно, мне понравилось.

dariya74
dariya74

Dinieri здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пасхи с цукатами я не знаю)

Познякова Саша
Познякова Саша

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пасхи с цукатами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!