Сливочное суфле из двух шоколадов

Рецепт от Аня
Рецепт сливочного суфле из двух шоколадов

Фото сливочного суфле из двух шоколадов.

Как приготовить

  1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

  2. Затем желатин довести до кипения, но не кипятить. Охладить до комнатной температуры.

  3. Белый шоколад растопить на водяной бане, охладить до комнатной температуры.

  4. Отдельно растопить темный шоколад, охладить.

  5. Сливки взбить с сахаром.

  6. Разделить сливки на две части. В одну добавить белый шоколад и половину желатина, хорошо перемешать.

  7. В другую часть добавить темный шоколад. Добавить оставшийся желатин, перемешать.

  8. Разложить в креманки, положив с одной стороны белое суфле, с другой темное. Поставить в холодильник на 5-6 часов. По желанию украсить мятой или взбитыми сливками.

Ингредиенты на шесть порций

  • Молочный шоколад 100 г
  • Сливки 35%-ные 50 мл
  • Белый шоколад 100 г
  • Сахар 150 г
  • Желатин 10 г

Комментарии

4.9 / 5
ancalu1979
ancalu1979

Приготовила!!!
Аня, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

yugova_70
yugova_70

Наконец то сделала сливочное суфле из двух шоколадов- объедение!!!

katarina85
katarina85

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

nyuta89
nyuta89

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сливочного суфле из двух шоколадов!

Любимая Дария
Любимая Дария

Сливочное суфле из двух шоколадов вкуснее чем сливочное суфле с земляникой recipelab.ru/deserty/sufle/slivochnoe-sufle-s-zemlyanikoi?

bilas1997
bilas1997

Первый раз делала сливочное суфле из двух шоколадов.
получилось то, что нужно!

zverenkakr
zverenkakr

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливочное суфле из двух шоколадов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

hounofro
hounofro

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Асия Купревич
Асия Купревич

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

tasya
tasya

Аня, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

1stlife
1stlife

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

endonesu1974
endonesu1974

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сливочное суфле из двух шоколадов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Аршинова Катарина
Аршинова Катарина

Аня — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сливочное суфле из двух шоколадов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

tengurori
tengurori

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!