Тыквенное суфле

Рецепт от oristathe1983
  • Простой рецепт суфле
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, К чаю, На полдник

Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!

Рецепт тыквенного суфле

Фото тыквенного суфле.

Как приготовить

  1. Тыкву нужно нарезать крупными кубиками, залить водой и сварить до готовности. Слить воду и дать остыть. Пока тыква остывает, начнем готовить основу. В миску разбить яйцо и добавить коричневый сахар, корицу и имбирь.

  2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

    тыквенное суфле. Шаг 2
  3. Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в общую массу.

    тыквенное суфле. Шаг 3
  4. Тыкву пюрировать, добавить в основу и взбить все вместе блендером до однородной массы.

    тыквенное суфле. Шаг 4
  5. Формочки смазать сливочным маслом, разлить тесто.

    тыквенное суфле. Шаг 5
  6. Духовку разогреть до 180 градусов и готовить суфле 35 минут. Перед подачей суфле посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    тыквенное суфле. Шаг 6

Ингредиенты на три порции

  • Тыква 250 г
  • Сахар коричневый 4 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.
  • Масло сливочное (+ для смазки формочек) 50 г
  • Корица молотая (щепотка)
  • Имбирь молотый (щепотка)
  • Сахарная пудра (для подачи)

Комментарии

3.8 / 5
idromed2004
idromed2004

Oristathe1983, тыквенное суфле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

oltompid
oltompid

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тыквенным суфле!
Спасибо oristathe1983 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, oristathe1983, что так же вкусно.

narantede
narantede

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

urretti
urretti

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тыквенное суфле уже полгода, все супер!

galya73
galya73

Девочки, тыквенное суфле — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Леся Пушкова
Леся Пушкова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Люда Щичко
Люда Щичко

Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipelab.ru/deserty/sufle/ovoschnoe-sufle - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить тыквенного суфле.

isurande1989
isurande1989

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

polli78
polli78

Изумительно вкусно…

Саванчук Тома
Саванчук Тома

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Ромашкина Валя
Ромашкина Валя

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тыквенное суфле к домашнему празднику.