Тыквенное суфле малышам
- Простой рецепт суфле
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Авторская
Фото тыквенного суфле малышам.
Как приготовить
-
Тыкву почистить и порезать произвольными кусочками (средняя тыква у меня была из Самбери, вот от нее пару долек, сколько там по весу не помню, может около 200 гр). Положить тыкву в сотейник с молоком и отварить до мягкости, добавить в конце варки манную крупу, примерно 2 ст ложки и ваниль. Перемешать, затем взбить в блендере. Туда же добавить цедру и сок апельсина. Желтки взбить с сахаром. Белки взбиваем отдельно. В остывшую тыквенную массу добавить желтки, потом белки. поставить на водяную баню минут на 15. Воду для водяной бани использовать горячую.
-
Соус - растопить сливочное масло, добавить муку и молоко. все хорошо перемешать и варить минут 5-7 да загустения, ванилька и сахар на свой вкус..можно корицу кто любит. Протереть через сито, и готово. Получиться должен достаточно густой, как сметана соус. делала 2 варианта, просто тыквенный и с бананом.
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 2 шт.
- апельсиновая цедра - ½ шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- тыква - 1 ст.л.
- сахар - по вкусу
- ваниль в стручках - 1 г
- молоко - по вкусу
- манная крупа - по вкусу
- соус - по вкусу
- мука - по вкусу
Тыквенное суфле
Суфле
Комментарии
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вкусна
Itese, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тыквенное суфле малышам по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень понравился рецепт овощного суфле, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Это просто очень вкусно
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо огромное за рецепт, itese!
тыквенное суфле малышам просто супер.
Все мои подруги делают теперь тыквенное суфле малышам по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Некоторое время назад готовила тыквенное суфле малышам-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тыквенное суфле малышам.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо itese за то, что даёт нам возможность выбора!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за рецепт тыквенного суфле малышам.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо огромное за рецепт тыквенного суфле малышам!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Кофейное суфле
Суфле