Тирамису по-домашнему
- Простой рецепт тирамису
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 709 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Миксер
Фото тирамису по-домашнему.
Как приготовить
-
Разделить яйца на белки и желтки.
-
Желтки смешать с творогом и добавить 50 грамм сахара. Добавить ванилин и взбивать массу миксером.
-
Белки смешать с 50 граммами сахара. Взбивать миксером до тех пор, пока не получится пышная легкая белая масса (безе).
-
В сосуд с водой добавить кофе.
-
Обмакивая печенье в кофейной воде, выложить его слоем в какое-либо блюдо с широким дном. Следующим слоем мажем массу с творогом. Третий слой масса безе. Выкладывать подобные слои (2-3), оставив сверху слой с безе. Количество слоев определяется шириной дна блюда. Чем оно шире, тем слоев меньше.
-
Убрать на 3 часа в холодильник. Затем посыпать тонким слоем какао порошка и поставить в холодильник еще на 2 часа тогда оно будет готово к употреблению.
На заметку
Лучше всего подавать тирамису на следующий день при этом печенье полностью пропитается кофейной жидкостью и станет мягким.
Рецепт из коллекции: Рецепт тирамису • Домашние рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода 200 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Творог 18%-ный 250 г
- Сахар 100 г
- Растворимый кофе 3 ч.л.
- Печенье Юбилейное 600 г
- Ванилин на кончике ножа
- Какао-порошок 50 г
Банановый тирамису
Тирамису
Комментарии
ОО, мой любимы рецептик тирамису по-домашнему
Uckim, ты сама их придумала рецепт тирамису по-домашнему?
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тирамису по-домашнему больше стало.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала тирамису по-домашнему «минимум усилий и максимум удовольствия»!
И как у тебя все получается???
Круто
Предлагаю взять на заметку клубничное тирамису. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Мы тоже недавно первый раз делали тирамису по-домашнему. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Uckim, отличный рецепт тирамису по-домашнему, все ингредиенты любимые.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я делала тирамису по-домашнему по рецепту uckim, мне понравилось.
Даже брату, который тирамису по-домашнему не любит,понравилось!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Делаю тирамису по-домашнему который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
А я сделала тирамису по-домашнему, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мороженое Тирамису
Тирамису