Голубцы в листьях ревеня
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Русская
Фото голубцов в листьях ревеня.
Как приготовить
-
Можно рис взять уже вареный, тогда время тушения можно сократить.
-
Мясо (свинина) прокрутить. Добавить сухой рис, соль, молотый черный перец по вкусу. Все перемешать.
-
У листьев ревеня отрезать стебли. Опустить в кипящую воду на несколько секунд - долго не держать, листочки нежные. Отвар не выливать.
-
Разложить листочки на столе, утолщения (слегка!) отбить или аккуратно расплющить ложкой... Фарш выложить ложкой на каждый листочек. Завернуть конвертиком.
-
Включить мультиварку на режим "Выпечка". В мультиварку налить немного растительного масла, положить подготовленные голубцы и обжарить. Листья ревеня нежные, мягкие, готовятся быстро - достаточно 5-7 минут.
-
Приготовить смесь для заливки: 3-4 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. сметаны + отвар из-под листьев. Густота смеси - по вкусу. Залить смесью голубцы.
-
Готовить на режиме "Тушение" 1 час.
Ингредиенты на четыре порции
- 300-400 г мяса
- 2-4 ст.л. риса
- листья ревеня
- 3-4 ст.л. томатной пасты
- 3 ст.л. сметаны.
Долма в виноградных листьях
Голубцы
Комментарии
Вкусно
Я голубцы в листьях ревеня ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему куриные голубцы в листьях савойской капусты recipelab.ru/goryachee/golubtsy/kurinye-golubtsy-v-listyakh-savoiskoi-kapusty.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт голубцов в листьях ревеня!
Попробую приготовить голубцы в листьях ревеня.
Нина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт голубцов в листьях ревеня!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Vkysno, spasibo.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я давненько поглядываю на голубцов в листьях ревеня — очень аппетитно!
Буду готовить!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Голубцы классические
Голубцы