Вкусные замороженные голубцы

Рецепт от Ильинова Аська

Голубцы - одно из самых любимых домашних блюд!

Они всегда уместно смотрятся на ужин или как второе на обед, так и на праздничном столе. Рассмотрим приготовление замороженных голубцом.

Рецепт вкусных замороженных голубцов

Фото вкусных замороженных голубцов.

Как приготовить

  1. Для начала голубцы нужно разморозить. Для этого, полуфабрикаты достаем из морозильника за 2 часа до готовки, или же ставим голубцы в микроволновку на режим "разморозка". После этого, размороженные голубцы аккуратно выкладываем в кастрюлю с толстым дном.

  2. Морковь трем на мелкой терке.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 2
  3. Натертую морковь выкладываем на голубцы.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 3
  4. В кастрюлю добавляем воду на уровне с нашими голубцами и солим по вкусу.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 4
  5. Ставим на медленный огонь и варим минут 50.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 5
  6. Пока голубцы варятся приготовим подлив. Муку обжариваем с маслом на сковороде до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту и тщательно перемешиваем. Полученную смесь растворяем в теплой воде, ставим на огонь и варим до загустения.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 6
  7. Когда голубцы сварятся, заливаем их подливом и добавляем зелень. Варим еще минут 5-10.

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 7
  8. Голубцы к столу подаем горячими, поливаем соусом. Приятного аппетита!

    вкусные замороженные голубцы. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Вкусные рецепты.

Ингредиенты на пятнадцать порций

Для варки голубцов:

  • Морковь - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Для подлива:

  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Комментарии

4.6 / 5
tanechka
tanechka

Очень интересный рецепт вкусных замороженных голубцов, сегодня обязательно попробую приготовить.

Саватеева Катарина
Саватеева Катарина

Сегодня приготовила вкусные замороженные голубцы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

idonden
idonden

Спасибо, попробую приготовить вкусные замороженные голубцы супругу по вашему рецепту.

uthiconto
uthiconto

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вкусные замороженные голубцы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

anggi1994
anggi1994

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт вкусных голубцов с рисом и свининой, тоже очень понравилось.

asiya
asiya

Первый раз делала вкусные замороженные голубцы.
получилось то, что нужно!

Вита Гинькут
Вита Гинькут

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…