Замороженные голубцы в духовке

Рецепт от Лиза Лагуненко

Удиви семью, быстро приготовив вкусный ужин!

Что может быть вкуснее запеченных голубцов под соусом с овощами? Как по мне, это чудесный ужин или же обед. Если использовать замороженные голубцы, времени на приготовление нужно совсем немного.

Рецепт замороженных голубцов в духовке

Фото замороженных голубцов в духовке.

Как приготовить

  1. Натираем морковь на терке, лук и чеснок мелко рубим. Обжариваем на подсолнечном масле 3-4 минуты.

  2. В небольшой емкости смешиваем сметану с кетчупом, добавляем помидоры в собственном соку и отправляем в сковородку к обжаренным овощам. Солим и перчим по вкусу. Густоту соуса регулируем по желанию - для более жидкого добавляем воды побольше, для густого, соответственно, меньше воды. Немного прогреваем соус на огне.

  3. В жаропрочную форму выкладываем голубцы, заливаем соусом, добавляем лавровый листик. Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов, на полчаса. Готовность проверяем по ходу приготовления, так как время напрямую зависит от типа духового шкафа.

  4. Подаем голубцы горячими, украсив зеленью.

  5. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Рецепты в духовке.

Ингредиенты на пять порций

  • Замороженные голубцы - 1 кг
  • Морковь - 120 г
  • Лук - 80 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Сметана - 250 г
  • Кетчуп - 4 ст.л.
  • Помидоры - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Зелень - 20 г

Комментарии

4.6 / 5
sissinoo
sissinoo

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

erounedit2002
erounedit2002

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

excasutl1997
excasutl1997

А я делала замороженные голубцы в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

utoofiroo1985
utoofiroo1985

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

anyusha76
anyusha76

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

ulyurded
ulyurded

Очень вкусный рецепт замороженных голубцов в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.

yastrebtseva_80
yastrebtseva_80

Ой! Что я нашла - голубцы с капустой и фаршем в духовке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.