Голубцы в духовке
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Авторская
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо.
Фото голубцов в духовке.
Как приготовить
-
Капусту опустить в кипящую воду, разобрать на листья. Обрезать уплотнения.
-
Луковицу мелко нарезать. На масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Рис отварить до готовности.
-
Добавить в фарш обжаренный лук и рис, посолить, приправить перцем, перемешать.
-
Положить на лист начинку из фарша и свернуть конвертиком. Уложить голубцы в форму для запекания, посыпать нарезанной зеленью.
-
Сметану смешать с кетчупом, добавить соль и перец. Можно добавить воды, чтобы соус был более жидким.
-
Залить соусом голубцы, накрыть фольгой. Поставить в духовку на 1 час. Запекать при температуре 180 С градусов. Чтобы голубцы красиво запеклись, за 10 минут до конца приготовления снять фольгу.
Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Красивые рецепты • Рецепты в духовке.
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кочан капусты
- 1 луковица
- 700 г мясного фарша
- 1 стак. риса
- соль, перец
- масло для жарки
- зелень (укроп, петрушка)
- 4 ст.л. кетчупа
- 1 стак. сметаны
- соль, перец
Ленивые голубцы в духовке
Голубцы
Комментарии
Я теперь просто обязана приготовить голубцы в духовке
Спасибо idofo, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Не перестаю удивляться! Класс!
За идею брала рецепт recipelab.ru/goryachee/golubtsy/zamorozhennye-golubtsy-v-dukhovke. Получилось очень вкусно.
Голубцы в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Не рецепт, а песня!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо!
Отличный рецепт голубцов в духовке!
Доброго!
Сегодня приготовила голубцы в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Idofo, ты сама их придумала рецепт голубцов в духовке?
Idofo, умничка!
Какой аппетитный рецептик голубцов в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Пошла пробовать…)))))
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень люблю голубцы в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Вы там знаете толк в еде :)
Какой интересный рецепт голубцов в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Голубцы по-грузински
Голубцы