Один из самых простых и быстрых способов сделать рыбные котлеты - открыть баночку консервов и отварить рис. Из консервированной рыбы с отварным рисом получаются на удивление вкусные котлеты.
Рис промываем, засыпаем в толстодонную сковороду, заливаем 1 стаканом воды. Через пару минут после закипания накрываем крышкой и на малом огне тушим до готовности. Солим, когда рис будет почти готов.
Очищенный лук натираем на мелкой терке. Можно слить часть лукового сока.
Сардины, избавившись от жидкости, выкладываем в миску, разминаем вилкой, добавляем лук и готовый рис, разбиваем яйцо, заправляем солью и перцем и тщательно вымешиваем фарш.
Формуем небольшие котлеты, панируем в муке и быстро обжариваем в растительном масле на довольно сильном огне до аппетитной корочки.
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Легкие рецепты • Рецепт русской кухни.
Котлеты
Это универсальный рецепт для создания красивого вида и улучшения вкуса для котлет. жаренного мяса, рыбы или для тех кто не любит жареных блюд, а предпочитает блюда из духовки....
Котлеты
Домашний, упрощенный вариант вкусного блюда, которое раньше было хитом ресторанных меню. Отлично подойдет и для праздников и для будней....
Котлеты
Мякоть курицы - 1 кг • Хлеб белый (для фарша) - 150 г • хлеб белый (для панировки) - 150 г • Масло сливочное (или оливковое) - 50 г • Соль, перец - по вкусу...
Котлеты
Французское блюдо - котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница - французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом....
Котлеты
Лук шалот 5 шт. • Грудинка копченая 125 г • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Мука кунжутная 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Пажитник молотый...
Котлеты
Рис 1,5 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Панировочные сухари 1 стак....
Пожарские котлеты
Котлеты
Комментарии
Какая вкусняшка!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, рецептик замечательный
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipelab.ru/goryachee/kotlety/risovye-kotlety, но теперь можно попробовать приготовить и котлетки.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Вот сейчас по Вашему рецепту, skalkina_74, делаю это чудо чудное;)
Skalkina_74, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Красотищаа!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я делала котлеты по рецепту skalkina_74, мне понравилось.
Даже брату, который котлеты не любит,понравилось!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за котлеты и красивое оформление!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Котлеты из свеклы
Котлеты