Котлеты из консервированной рыбы с рисом

Рецепт от skalkina_74
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Русская

Один из самых простых и быстрых способов сделать рыбные котлеты - открыть баночку консервов и отварить рис. Из консервированной рыбы с отварным рисом получаются на удивление вкусные котлеты.

Рецепт котлет из консервированной рыбы с рисом

Фото котлет из консервированной рыбы с рисом.

Как приготовить

  1. Рис промываем, засыпаем в толстодонную сковороду, заливаем 1 стаканом воды. Через пару минут после закипания накрываем крышкой и на малом огне тушим до готовности. Солим, когда рис будет почти готов.

  2. Очищенный лук натираем на мелкой терке. Можно слить часть лукового сока.

  3. Сардины, избавившись от жидкости, выкладываем в миску, разминаем вилкой, добавляем лук и готовый рис, разбиваем яйцо, заправляем солью и перцем и тщательно вымешиваем фарш.

  4. Формуем небольшие котлеты, панируем в муке и быстро обжариваем в растительном масле на довольно сильном огне до аппетитной корочки.

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Легкие рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 банка рыбы, консервированной в масле или собственном соке
  • 1 стак. риса
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • мука для панировки
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки

Комментарии

3.6 / 5
deryabin_75
deryabin_75

Какая вкусняшка!

nurduples1973
nurduples1973

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

zhegalina_86
zhegalina_86

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

pyatikonova_98
pyatikonova_98

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ontande1996
ontande1996

Спасибо, рецептик замечательный

Марте Катя
Марте Катя

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: recipelab.ru/goryachee/kotlety/risovye-kotlety, но теперь можно попробовать приготовить и котлетки.

gopchak_79
gopchak_79

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Томара Сержантова
Томара Сержантова

Вот сейчас по Вашему рецепту, skalkina_74, делаю это чудо чудное;)

Саша Ахтямзянова
Саша Ахтямзянова

Skalkina_74, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

malinovskaya_90
malinovskaya_90

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

volkodav_79
volkodav_79

Красотищаа!

lera81
lera81

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Роза Ивченко
Роза Ивченко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Я делала котлеты по рецепту skalkina_74, мне понравилось.
Даже брату, который котлеты не любит,понравилось!

adoror
adoror

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

savanchuk_76
savanchuk_76

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Спасибо за котлеты и красивое оформление!

areeddisu1992
areeddisu1992

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!