Котлеты из щуки с салом
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Простые, но вкусные котлетки из филе щуки отлично смотрятся на обеденном столе. А благодаря салу вкус получается еще более насыщенным и пикантным. Даю простой рецепт котлет из щуки с салом!
Фото котлет из щуки с салом.
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Теперь разделаете рыбу: удалите голову и хвост, мясо очистите от кожуры и костей.
-
Затем пропустите филе через мясорубку, параллельно добавляя куски сала, чеснок и измельченный лук.
-
Замочите хлеб в молоке.
-
Потом добавьте вымоченный хлеб в фарш вместе с яйцом и специями.
-
Сформируйте котлеты.
-
Жарим на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон до готовности (минут 10-15). Готовые котлеты подаем горячими. Приятного аппетита)
На заметку
Котлеты из щуки с салом - довольно простое и недорогое блюдо. Сейчас не составляет большого труда купить рыбку в любом магазине, если вы не любитель рыбалки. Для приготовления котлет из щуки с салом обычно беру целую тушку, ее просто легче найти, чем филе. Сало главное, чтобы было не старым, особо много его не понадобится. Блюдо получается не сильно калорийным, его можно подать с любым гарниром. Идеально - с молодой отварной картошкой. Интересно? Тогда читайте ниже, как приготовить котлеты из щуки с салом по моему рецепту!
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- Филе щуки — 500 г
- Свинное сало — 150 г
- Белый хлеб — 300 г
- Специи — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — По вкусу
- Панировочные сухари — 150 г
- Масло подсолнечное — По вкусу (для жарки)
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
Морковные котлеты
Котлеты
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Юлдашева, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
котлетки из щуки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Несу свеженькое! Рецепт котлет, обязательно к ознакомлению).
Попробую приготовить котлеты из щуки.
Юлдашева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я приготовила котлеты из щуки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлеты из щуки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
У меня котлеты из щуки прямо как на картинке!
получилось шикарно, Юлдашева спасибо за рецептик!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Юлдашева, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Котлеты из кабана
Котлеты