Котлеты рубленые из куриной грудки
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Котлеты рубленые из куриной грудки просто восхитительны. Делать их их совсем нетрудно, это мое дежурное блюдо, особенно на диете. Сама куриная грудка немного суховата, но котлеты из нее очень нежные.
Фото котлет рубленых из куриной грудки.
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Лук мелко порезать и залить кипятком.
-
Куриную грудку мелко порезать.
-
Грудку смешать с яйцами и луком.
-
Добавить сметану.
-
Добавить муку, специи, соль.
-
Фарш хорошо перемешать.
-
На разогретую сковороду налить масло, хорошо его прогреть и ложкой выложить котлеты.
-
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Готовить котлеты рубленые из куриной грудки меня научила сестра. Очень много рецептов с курицей в моем арсенале, но эти котлетки любимые. Они немного напоминают оладушки. Я стараюсь резать мясо мелко, но иногда беру готовый индюшиный или куриный фарш. Котлеты рубленые из куриной грудки готовьте вместе с овощами. Можно все разложить в пароварку и приготовить точно диетическое блюдо. Успехов и приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на пять порций
- Грудка куринная — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Сметана — 100 г
- Мука — 3 ст.л.
Морковные котлеты
Котлеты
Комментарии
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные котлетки к домашнему празднику.
Вкусно как у мамы!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт котлет.
Кто-нибудь готовил куриные котлеты recipelab.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-rublenye-sochnye?
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отлична идея!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ogiri, ваш рецепт куриных котлет самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Супер!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт куриных котлеток, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Буду к вам заходить чаще.
Ogiri! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
котлетки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Куриные котлетки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Делала куриные котлеты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо еще раз ,ogiri, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Куриные котлеты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Пожарские котлеты
Котлеты