Лапша удон с грибами шиитаке

Рецепт от Валя Комова

Вкуснятина. Первый раз пробовала эту лапшу, особо ничем не отличается от обычной, разве что уж очень тоненькая

Рецепт лапши удон с грибами шиитаке

Фото лапши удон с грибами шиитаке.

Как приготовить

  1. Грибы шиитаке порезать дольками, лук и шпинат измельчить.

  2. Лапшу Удон отварить в большом количестве воды до полуготовности. Откинуть на дуршлаг (когда сливаете воду, оставьте приблизительно 2 ст. л.)

  3. Грибы шиитаке обжарить с луком и шпинатом на оливковом масла на сковороде вок, добавить лапшу, воду в которой варилась лапша и соевый соусом. Протушить все вместе несколько минут

  4. Выложить на тарелку и украсить нарезанным кубиками сыром тофу. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Вкусные рецепты.

Ингредиенты на две порции

  • лапша 150 г
  • грибы шиитаке 100 г
  • лук 1 шт.
  • шпинат 2 шт.
  • сыр тофу 20 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло 1 ст.л.

Комментарии

4.3 / 5
Батыршина Таня
Батыршина Таня

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лапшу удон с грибами шиитаке.
Большое тебе спасибо, Валя, за такие простые, но аппетитные блюда.

marianna78
marianna78

Это какой-то шедевр!!!
Валя, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Офигительно вкусно!!!

Саша Ахтямзянова
Саша Ахтямзянова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Любимая Дария
Любимая Дария

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лапшу удон с грибами шиитаке.

Биржева Стася
Биржева Стася

Спасибо, очень понравилось оформление лапши удон с грибами шиитаке!

Рая Назаревская
Рая Назаревская

Скорее бы попробовать)

Линская Антонина
Линская Антонина

А у меня гречневая лапша с грибами и королевскими креветками всегда получается вкусно!!!

Секушенко Кира
Секушенко Кира

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Инна Машарипова
Инна Машарипова

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Вуберман Римма
Вуберман Римма

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

sonya93
sonya93

Пошла пробовать…)))))

katya95
katya95

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лапшу удон с грибами шиитаке пробовать))))