Лапша удон с овощами в соусе
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Китайская
Фото лапши удон с овощами в соусе.
Как приготовить
-
Вскипятите воду в кастрюльке.
-
Лапшу положите в кипящую подсоленную воду, варите 6-8 минут, периодически помешивая.
-
Пока варится лапша, разогрейте масло в сковороде.
-
Лук нарежьте полукольцами или мельче, по вкусу. Морковь нарежьте тонкими полосками.
-
Обжарьте лук с морковью до полуготовности, добавьте замороженную стручковую фасоль.
-
Когда лапша готова, слейте воду, промойте лапшу холодной водой. Дайте стечь воде, периодически встряхивая, чтобы не слипалась.
-
В овощи добавьте зелень и специи по вкусу, соевый соус, все перемешайте.
-
Выложите на сковороду лапшу, перемешайте с овощами. Можно добавить по вкусу еще соевого соуса, а также немного кисло-сладкого соуса для вкуса.
-
Все перемешайте, готовьте еще пару минут, и можно подавать.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Красивые рецепты • Рецепт китайской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Лапша удон 100 г
- Лук 1 головка
- Морковь 1/2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Молотый сушеный чеснок щепотка
- Кисло-сладкий соус 3 столовые ложки
Лапша с говядиной и овощами
Горячее
Комментарии
Дорогая Александра!!!
Приготовила лапшу удон с овощами в соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Александра, это просто волшебный рецепт лапши удон с овощами в соусе!
Как вкусно! У меня муж любитель лапши удон с овощами в соусе.
Лапшу удон с овощами в соусе давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за рецепт лапши удон с овощами в соусе, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Я приготовила сегодня лапшу удон с овощами в соусе, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Александра!
Посмотрите рецепт лапши удон с овощами, не пожалеете.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Не умею готовить в принципе вообще, а лапшу удон с овощами в соусе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лапшу удон с овощами в соусе съели за один присест!
Лапша с овощами по-китайски
Горячее