Лазанья с лососем и шпинатом
- Простой рецепт лазаний
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 13
- Калорий: 477 ккал
- Кухня: Авторская
Фото лазаний с лососем и шпинатом.
Как приготовить
-
Приготовим шафрановый соус. Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.
-
Вливаем белое вино, увеличиваем огонь и выпариваем вино наполовину. Добавляем 2 щепотки шафрана, 2 ст. ложки горчицы, сливки, приправляем солью и перцем. Доводим до кипения и убираем с огня. Соус готов.
-
200 граммов шпината слегка тушим, солим, перчим, добавляем немного мускатного ореха. Рыбу нарезаем на тонкие полоски, сыр моцарелла на кружочки. Пластины (тесто) для лазаньи отвариваем до полуготовности.
-
Прямоугольную форму смазываем жиром, на дно наливаем немного приготовленного соуса, кладем пластины для лазаньи, снова немного соуса, затем слои шпината и лосося. Далее слои чередуем. Верхний слой пластины и соус.
-
Запекаем около 40 минут в разогретой духовке при температуре 200 C, вначале можно прикрыть фольгой.
-
6. Когда блюдо приготовлено, вынимаем из духовки. Разрезаем порционно, подаем на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты на тринадцать порций
- тесто для лазаньи
- шпинат
- лосось копченый — 200 г
- соль
- черный перец
- мускатный орех
- сыр моцарелла — 150 г
- масло сливочное — 50 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- вино белое — 100 мл
- горчица
- шафран
- сливки — 150 мл
- лук зеленый
- жир
Лазанья со шпинатом и сыром
Лазанья
Комментарии
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Давно хочу попробовать сделать лазанья с лососем и шпинатом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, inengoure за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рецепт лазаний с луком-пореем и шпинатом recipelab.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-lukom-poreem-i-shpinatom немного другое, но тоже интересно.
Большое спасибо!!!
У inengoure очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Inengoure!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Inengoure, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо!
лазанья с лососем и шпинатом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Inengoure, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лазаний с лососем и шпинатом.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я приготовила лазанья с лососем и шпинатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лазанья с лососем и шпинатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Огромная благодарность вам,inengoure…))))
Сегодня приготовила лазанья с лососем и шпинатом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Большое спасибо за рецепт лазаний с лососем и шпинатом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лазанья с лососем и шпинатом.
О результате напишу позже.
Мясная лазанья со шпинатом
Лазанья