Шпинат разморозить и слить с него воду. Рикотту смешать со шпинатом, немного посолить.
Листы лазаньи залить кипятком. Дать им постоять 2-3 минуты (если указано на упаковке).
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить на дно 6 листов лазаньи. Листы лазаньи могут быть разного размера, посмотрите заранее, сколько вам понадобится под вашу форму.
Приготовить соус Бешамель. Растопите 25 г сливочного масла в сковороде. Добавьте 1.5 ст. л MAGGI @ смесь для соуса Бешамель. Постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая смесь. Доведите до кипения при постоянном помешивании и варите на медленном огне, помешивая 8-10 мин
Смазать соусом листы и сверху выложить половину начинки из шпината и рикотты
Далее опять листы - соус-начинка...листы...самый верхний слой это листы лазаньи!
Натираем пармезан на терке.
Верхний слой листов смазать оставшимся соусом и посыпать пармезаном.
Выпекать 30 минут при 200 г до появления аппетитной румяной корочки.
Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Легкие рецепты • Рецепт итальянской кухни.
Лазанья
Хочу поделиться любимым блюдом моей семьи лазаньей. Бывают разные рецепты приготовления, но я вам расскажу, как приготовить классическую лазанью с говяжьим фаршем под соусом "Бешамель"....
Лазанья
Лазанья с начинкой из шпината и рикотты. Вкусный сытный вегетарианский ужин. Томатный соус можно заменить томатной пастой - развести 100 г томатной пасты в 100 мл воды....
Лазанья
Потрясающе вкусная овощная лазанья без мяса, под сливочным соусом бешамель....
Лазанья
тесто для лазаньи • шпинат • лосось копченый — 200 г • соль • черный перец • мускатный орех • сыр моцарелла — 150 г • масло сливочное — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • вино белое — 100...
Лазанья
Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок....
Лазанья
Мой проверенный годами рецепт лазаньи с мясом и шпинатом. Лазанья со шпинатом нам очень нравится в известном шведском ресторане (ну, вы меня поняли, в каком). Дома решила это блюдо "обогатить" мясом, так...
Лазанья с картофелем и шпинатом
Лазанья
Комментарии
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лазанья со шпинатом и соусом бешамель.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Сувенир и только!
Виктория, это просто волшебный рецепт лазаний со шпинатом и соусом бешамель!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
УУУХХХ вот это лазанья со шпинатом и соусом бешамель.
Супперрр…спасибо…
Рецепт лазаний с индейкой и шпинатом recipelab.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-indeikoi-i-shpinatom тоже интересный вариант.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лазаний со шпинатом и соусом бешамель.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Виктория, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Виктория, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Лазанья с индейкой и шпинатом
Лазанья