Ложная лазанья

• Простой рецепт лазаний
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 5
• Калорий: 606 ккал
• Кухня: Авторская

Фото ложной лазанья.

Как приготовить

1. Лук, чеснок, красный перец порезать и обжарить. Добавить фарш, затем порезать консервированные помидоры, добавить их вместе с соком. Посолить, потушить немного, добавить зелень.

2. Отварить длинные макароны до полуготовности. Смазать форму, выложить слой макарон, плотно прижав к друг другу, поверх выложить фарш, затем снова слой макарон - фарш. Верх - выкладываем только макароны и обильно посыпаем тертым сыром. Заливаем все это сливками, накрываем фольгой и в духовку на минут 40 при температуре 200 С. Затем снимаем фольгу, продолжаем печь и даем образоваться золотистой корочке.

Рецепт из коллекции: Рецепт лазаний • Простые рецепты.

Ингредиенты на пять порций

• 2 луковицы
• 2 красных перчика
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 кг фарша
• 1 большая банка консервированных помидор
• соль, перец, зелень
• 600 г макарон длинных и толстых
• 200 мл сливок
• 200 г тертого сыра