Диетическая паста болоньезе

• Простой рецепт макарон и паста
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Порций: 3
• Калорий: 886 ккал
• Кухня: Итальянская

Фото диетической пасты болоньезе.

Как приготовить

1. Лук, морковь, сельдерей и перец чили мелко порезать. Нарезать перец чили лучше в перчатках, чтобы не получить ожог.

2. Морковь натереть на мелкой терке.

   

3. Снять кожицу с томатов, мелко порезать.

   

4. Пассеровать на среднем огне овощи.

   

5. Влить томатный сок, немного потушить.

   

6. Посолить, добавить специи по вкусу. К пасте болоньезе хорошо подойдет орегано и базилик.

   

7. Добавить сливки, потушить 2-3 минуты.

   

8. Обжарить фарш в отдельной сковороде.

   

9. Добавить в сковороду с фаршем вино, продолжать обжаривать до готовности.

   

10. Сварить спагетти.

    

11. Соединить фарш с соусом, перемешать.

    

12. Паста готова! Чтобы составить полное впечатление о стране, обязательно нужно познакомиться с легкими блюдами ее традиционной кухни. Возьмите с собой в путешествие Орсотен Слим, который блокирует приблизительно 25% поступающего жира. Он позаботиться о вашей фигуре. Орсотен Слим ничего лишнего!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Диетические рецепты • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на три порции

• помидоры - 2 шт.
• лук белый - 2 шт.
• перец чили - 1 шт.
• сельдерей - 1 стебель
• морковь - 1 шт.
• томатный сок - 200 мл
• вино красное - 150 мл
• сливки 10-20% - 150 мл
• оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
• телячий фарш - 300 г
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• орегано сушеный - по вкусу
• базилик сушеный - по вкусу
• спагетти - 200 г