Бараньи ребрышки, тушеные с овощами
Рецепт от gala96
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 456 ккал
- Кухня: Домашняя
Фото бараньих ребрышек, тушеных с овощами.
Как приготовить
-
Бараньи ребрышки промыть, просушить. Посолить, поперчить и присыпать мукой. Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
-
В эту же сковороду добавить томатную пасту и влить кипяток. По вкусу добавить приправы, я только посолила немного. Выложить ребрышки и тушить 40 минут на медленном огне, перевернув пару раз.
-
Духовку разогреть до 180 C. В форму для запекания выложить половину овощей (у меня была смесь с грибами), ребрышки, остальную смесь. Залить все соусом в котором тушилось мясо. Тушить в духовке около 45 минут.
-
Подавать готовое ароматное мяско с вашим любимым гарниром. Я заварила кускус, согласно инструкции. Сытное, ароматное блюдо для осенне-зимнего обеда!
Ингредиенты на четыре порции
- томатная паста - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- овощная смесь замороженная - 500 г
- вода - 0,7 л
- бараньи ребрышки - 500 г
Нежная говядина с овощами под соусом
Мясо
Комментарии
Gala96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бараньих ребрышек, тушеных с овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Gala96, я только смотрела рецепт, но уже хочу бараньи ребрышки, тушеные с овощами приготовить!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Нежно и оригинально!
спасибо, gala96!
Запеченные ребрышки с тыквой
Мясо