Молодой шпинат измельчить, приправить перцем, солью и потушить на оливковом масле. Выложить ровным слоем на середину слегка отбитых эскалопов из индейки. Сверху посыпать накрошенной моцареллой. Свернуть эскалоп конвертиком и скрепить деревянными зубочистками.
Обвалять эскалопы в муке и обжарить со всех сторон на оливковом масле.
Тефтели
На сайте уже есть несколько рецептов тефтелей с моцареллой, но этот все же немного отличается, поэтому осмелюсь представить его на ваш суд. Когда-то давно увидела данный рецепт на сайте Анастасии Скрипкиной...
Лазанья
Как без пиццы, так и без лазаньи, невозможно себе представить итальянскую кухню. Рецептов этого блюдо великое множество. Самая популярная, наверное, и одна из любимых это паста с соусом болоньезе. Но сейчас...
Мясо
Что-то я совсем забросила готовить из индейки. И очень зря - мясо-то у нее вкусное и очень полезное. До целой птицы у меня все никак не дойдут руки - да и не попадались пока индейки вразумительных размеров,...
Мясо
Гусь запекается по специальной технологии для того, чтобы получилась румяная хрустящая корочка. Гусь фаршируется диким рисом с грибами и луком, получается вкуснейший гарнир к птице. Подлива готовится из...
Мясо
филе индейки 200 г • филе куриное 400 г • чеснок 5 г • розмарин 2 г • соль 8 г • перец черный 2 г • свиная кишка 1,5 м...
Мясо
Индюшатина не только полезная, но и безумно вкусная. А при правильной готовке ее даже не отличишь от свинины. Смотрим, как приготовить сочное филе индейки кусочками в духовке!...
Куриная грудка со шпинатом и сыром чеддер
Мясо
Комментарии
Фурманова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Первый раз в жизни решилась на эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой и не получилось(((
Так обидно!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Фурманова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Красив, спасибо. А я в рулетик recipelab.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-indeiki-so-shpinatom-i-orekhami делала.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Муж не любит эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой, а тут увидев это чудо попросил положить ему эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой суперрр!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Фурманова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже эскалоп из индейки фаршированный шпинатом и моцареллой получается здорово!
Рулет из индейки со шпинатом и орехами
Рулеты