вымойте овощ, срежьте плодоножку и очень острым ножом нарежьте его вдоль на пластинки.
засыпьте полоски баклажана солью и оставьте полежать 30 минут, затем сполосните их.
разложите кусочки баклажана на антипригарной форме и смажьте их сверху маслом с помощью кисти.
выпекаем 20 минут на среднем нагреве.
пока пекутся синенькие, подготовьте начинку потрите на мелкой терке сыр и чеснок, смешайте с майонезом или сметаной, размешайте.
на готовые полоски баклажан кладут начинку и сворачивают трубочкой, можно заколоть зубочисткой.
разрежьте баклажаны пополам, хорошо просыпьте их солью и оставьте на полчаса.
овощи помойте, томаты обдайте кипятком и снимите с них шкурку.
приготовьте начинку нарежьте небольшими кубикам все овощи и сыр, порубите зелень, посолите и перемешайте все.
баклажаны ополосните холодной водой и немного отожмите.
форму для запекания смажьте маслом и немного сбрызните баклажаны.
наполните синенькие начинкой и запекайте на среднем нагреве 25-30 минут.
Запеченные с сыром баклажаны: простой, но очень вкусный рецепт. Попробуйте приготовить их дома, и это блюдо надолго задержится в вашем меню.
Овощи
Такие баклажаны приготовить очень просто, а их вкус - неописуемый. Как известно, помидоры и чеснок - это лучшая гармония с баклажанами. Вот именно такой рецепт я предлагаю сегодня....
Овощи
В летнее время нельзя обходить стороной такой продукт, как баклажаны. А всё потому, что они чрезвычайно полезны. В синеньких, как их именуют в народе, присутствует большое количество клетчатки, пектин,...
Овощи
Еще одна вкусная закуска на зиму из моей копилочки! Трудоемко, но это того стоит! Выход 6 банок по 0,5л...
Овощи
Из самых простых и доступных ингредиентов получается замечательная закуска, совсем не сложная в приготовлении....
Баклажаны с грибами
Овощи
Комментарии
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Баклажаны с сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить баклажаны с сыром и чесноком.
Девочки, баклажаны с сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт баклажанов с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Баклажанов с сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! vukovich_72, спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за вкуснатищу!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Vukovich_72!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Vukovich_72, я только смотрела рецепт, но уже хочу баклажаны с сыром приготовить!
Спасибо vukovich_72, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Vukovich_72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень очень вкусно получилось!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим баклажаны с сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Баклажаны с курицей
Овощи