Печеные баклажаны с тофу
Рецепт от Арина Родикова
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Ово
Фото печеных баклажанов с тофу.
Как приготовить
-
Баклажаны нарезать кружками, сложить в миску, посолить и оставить на 5-10 минут, чтоб горечь ушла. Затем промыть и обжарить до готовности на гриле.
-
Смешать соевый соус, два вида масла, посолить, поперчить, заправить баклажаны. Вяленые томаты измельчить в блендере, добавив к ним немного масла из банки. Свежие помидоры нарезать кубиками. Такими же кубиками нарезать тофу
-
Выложить кружки баклажана на тарелку по кругу. Посыпать кубиками помидора и тофу. Центр композиции украсить салатом корн, посыпать баклажаны кедровым орешками, сдобрить соусом из вяленых помидоров.
Ингредиенты на четыре порции
Для подачи
- 2 ст.л. кедровых орехов
- салат корн
Баклажаны с грибами
Овощи
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт, Арина!
печеные баклажаны с тофу просто супер.
Все мои подруги делают теперь печеные баклажаны с тофу по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Легко и вкусно!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Готовила по рецепту фаршированных баклажанов. Очень вкусно.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Арина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Арина, это просто волшебный рецепт печеных баклажанов с тофу!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Брависсимо!
Печеные баклажаны с тофу - очень вкусно, продукты сочетаемые
Баклажаны с курицей
Овощи