Куриная печень с подливкой

Рецепт от arofada
  • Простой рецепт печени
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

Рецепт куриной печени с подливкой

Фото куриной печени с подливкой.

Как приготовить

  1. Нарежьте печень небольшими кусочками. Лук порежьте полукольцами.

  2. На медленном огне обжарьте на масле в сковороде печень с луком.

  3. В отдельной емкости смешайте сметану, муку, соль и специи.

  4. Влейте сметану в сковороду и доведите все до кипения. Через 2-3 минуты выключайте.

  5. Приятного аппетита!

На заметку

Предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить куриную печень с подливкой. Готовится она очень быстро. Как только печень поменяла цвет, значит, уже готова. Таким образом, она остается максимально мягкой и нежной, и сохраняет большую часть полезных свойств. Подавать к столу можно с любым гарниром: из картофеля, риса или макарон.

Рецепт из коллекции: Рецепт печени • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на три порции

  • Печень куриная — 500 г
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Лист лавровый — 2 шт.
  • Соль и специи — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Вода — 150 мл

Комментарии

4.8 / 5
Дария Гресько
Дария Гресько

У меня куриная печень с подливкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, arofada спасибо за рецептик!!!

annayaki
annayaki

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

vera71
vera71

Спасибо, arofada!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриную печень с подливкой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

margo
margo

Подруги спрашивали о http://recipelab.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-souse. Посоветуйте хороший рецепт.

ksyukha
ksyukha

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

etsilil
etsilil

Вкус куриной печени с подливкой просто потрясающий!
Будем повторять.

edadr
edadr

Arofada, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриная печень с подливкой — вкуснятина!

dorenengo2002
dorenengo2002

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Не перестаю удивляться! Класс!

Юська Бочнева
Юська Бочнева

Прикольный рецепт

kira79
kira79

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

duadut1975
duadut1975

Спасибо!
Отличный рецепт куриной печени с подливкой!

filatova_78
filatova_78

Очень вкусный рецепт куриной печени с подливкой, буду рада воспользоваться рецептом.

antar
antar

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

lesya92
lesya92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриную печень с подливкой. Вот я ему и приготовлю.

gordiyuk_96
gordiyuk_96

Класс!
Приготовила куриную печень с подливкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nictea1985
nictea1985

Искала рецепт куриной печени с подливкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!