Печень куриная в вине
Рецепт от dumporrin2005
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Печень получается мягкой и сочной.
Фото печени куриной в вине.
Как приготовить
-
Печень помыть, очистить от пленок, порезать пополам. Можно оставить целиком.
-
Муку смешать с карри, посолить, поперчить. Обвалять в смеси печень и обжарить на хорошо разогретом масле.
-
Добавить мелко порезанные лук и помидор. Обжарить все вместе пять минут.
-
Добавить вино, закрыть крышку и тушить до полного испарения вина.
-
Все готово! На гарнир подойдут рис, картофельное пюре, макароны. Да и просто положить на салатный лист и наслаждаться.
Рецепт из коллекции: Рецепт печени • Рецепты на ужин • Легкие рецепты.
Ингредиенты на три порции
- печень куриная 500 г
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- вино красное сухое 200 мл
- мука пшеничная 150 г
- порошок карри 1 ч.л.
- масло растительное для жарки по вкусу
- соль и перец по вкусу
Куриная печень со специями
Печень
Комментарии
Вкуснятина неописуемая!!!
Первый раз приготовила печень куриную в вине!
dumporrin2005-СУПЕР!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Думаю, что-то похожее - http://recipelab.ru/goryachee/pechen/pechen-indeiki-v-vine-i-sukharyakh.
Dumporrin2005, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Dumporrin2005, рецепт печени куриной в вине замечательный!
Спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Dumporrin2005, получилось зашибись!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Ох, какая вкуснятина!
Куриная печень по-японски
Печень