Люблю готовить печень, ведь она не только вкусная, но и полезная. Этот рецепт печени говяжьей на сковороде у меня всегда под рукой, когда просто мясо надоедает. Советую и вам попробовать!
Сначала смешайте все ингредиенты для маринада: йогурт, специи, сок лимона и ложку растительного масла.
Печень промойте, обрежьте пленочки, нарежьте тонкими полосками.
Замочите печень в маринаде и поставьте в холодильник на час.
Лук режем полукольцами, обжариваем на сковороде в масле.
Добавляем к луку печень и жарим до готовности минут 7-8. Вот так готовится печень говяжья на сковороде. Подаем ее горячей. Приятного аппетита!
Где-то прочитала, что это блюдо марокканской кухни. Уж не знаю правда ли, но получается таки довольно оригинально. Для приготовления печени говяжьей на сковороде вам понадобится обычный йогурт, не сладкий, а простой и без всяких добавок. Данное блюдо можно подавать и на ужин, и к обеду. Смотрим рецепт.
Рецепт из коллекции: Рецепт печени • Рецепты на ужин • Рецепты на сковороде.
Печень
Печень один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!...
Печень
Печень говяжья 400 г • Яблоки 150 г • Лук репчатый 100 г • Уксус бальзамический 2 ст.л. • Масло растительное 30 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
Печень
На сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гости нагрянут...
Печень
Печень говяжья 500 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Сметана 125 г • Панировочные сухари 4 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л. • Бульон куриный 1 ст.л....
Говяжья печень в мультиварке
Печень
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
печень говяжья на сковороде просто супер!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Посмотрите также на говяжью печень в сливочном соусе. Может заинтересует.
Огромная благодарность вам,lena92…))))
Lena92, спасибо.
Вчера попробовала печень говяжья на сковороде сделать.
Все получилось.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Lena92!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сейчас пойду готовить)))
Говяжья печень в духовке
Печень