Не забывай о пользе говяжьей печени, включай в свое меню!
Печень говяжья отварная - полезнейшее блюдо! Подавать можно с салатом из свежих овощей, с гарниром из круп или картофеля. Важно перед варкой замочить печень в молоке, чтобы готовое блюдо не горчило.
Фото печени говяжья отварная.
Печень тщательно моем под проточной водой, затем снимаем с нее пленку (если печень замороженная, ее нужно предварительно разморозить, я же предпочитаю покупать свежую).
Выкладываем печень в миску и заливаем молоком, оставляем вымачиваться на полчаса.
Теперь помещаем субпродукт в кастрюлю, наливаем воду, насыпаем соль и добавляем лавровый лист. Отправляем кастрюлю на огонь и доводим до кипения.
С момента закипания говяжья печень варится 35-40 минут. Чтобы проверить продукт на готовность, достаточно проткнуть печень ножом - если вытекает красноватая жидкость, нужно варить еще, если же светлая- печень готова.
Подавать печень можно с любимым гарниром или просто с салатом из овощей.
Приятного аппетита!
Печень
Печень один из самых полезных продуктов, в котором содержится кладезь витаминов. Говяжья печень, тушенная в сметане, является не только полезным, но и невероятно вкусное блюдо!...
Печень
Печень говяжья 400 г • Яблоки 150 г • Лук репчатый 100 г • Уксус бальзамический 2 ст.л. • Масло растительное 30 г • Соль по вкусу • Смесь перцев по вкусу...
Печень
На сайте много рецептов с печенью, но может кому пригодится и мой. Получается очень вкусно. И самое главное - дети едят с удовольствием. Вариант очень быстрого и вкусного ужина. Но и когда гости нагрянут...
Печень
Ни для кого не секрет, что блюда из печени очень полезны. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, сочной и ароматной. Даже если вы не любите печень, эта вам понравится....
Говяжья печень в мультиварке
Печень
Комментарии
Ой, kutyrina_97.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Легко и вкусно!!!
Этот рецепт чем-то похож на говяжью печень в сливочном соусе. Я правильно поняла?
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Вчера был день печени говяжья отварная.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ну, это было превосходно!
печень говяжья отварная вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо, kutyrina_97, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Уже делала два раза получается обалденно.
А я всегда готовлю с kutyrina_97 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
В общем, супер!!!
kutyrina_97-волшебница!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печени говяжья отварная.
kutyrina_97, спасибо!!!
Kutyrina_97! Спасибо за рецепт!
печень говяжья отварная готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Печень говяжья на сковороде
Печень