Крупные субпродукты порезать на кусочки. Обвалять ломтики в муке и обжарить до румяной корочки.
На маленькой сковородке пассеровать измельченные луковки.
Высыпать лук к печенке, подсолить, поперчить и соединить со сметаной. Густой молочный продукт слегка разбавить водой.
Нагреть до кипения, убавить пламя и томить под крышкой 20 минут.
Лук нашинковать полукольцами и пассеровать до золотистого оттенка.
Печеночные ломтики обвалять в муке. Проще это сделать, если компоненты сложить в полиэтиленовый пакетик и потрясти. Обжарить субпродукты на разогретой сковородке, подсолив и поперчив.
Форму смазать маслом и уложить туда печеночный, затем луковый слой.
Ломтики грибов поджарить на той же сковородке, где пассеровали лук.
Смешать их со сметаной и залить в форму, присыпать сухарями. Запекать в духовой печи, разогретой до 220 градусов, 20 минут.
Если знать, как потушить печень правильно, блюдо получится нежным и ароматным. Стоит попробовать рецепты с разными соусами.
Печень
Свиная печень, тушеная в сметане получается просто бесподобной - нежной, сочной, ароматной и очень вкусной! Подать такую печеночку можно с любым гарниром на ваше усмотрение, к обеду или ужину. Готовится...
Печень
Полезное блюдо подойдет и детям и взрослым. Идеально сочетается с картофельным пюре или рисом....
Печень
Поделюсь с вами ну очень простым рецептом, как приготовить тушеную печень с луком и морковью. Даже новичок на кулинарном поприще справится. Горячее блюдо, которое не займет у вас много времени....
Печень
Печень тушеная с грибами дарит нежный неповторимый вкус. Аппетитное блюдо будет украшением любого стола....
Тушеная печень в мультиварке
Печень
Комментарии
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
За рецепт спасибо
Masha80, здесь новое блюдо тушеная печень в мультиварке.
Обязательно сделаю тушеную печень!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Печень тушеная в сметане
Печень