Тесто для пельменей на кипятке

Рецепт от Рубанович Маша

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.

Рецепт теста для пельменей на кипятке

Фото теста для пельменей на кипятке.

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.

  2. Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.

    тесто для пельменей на кипятке. Шаг 2
  3. Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.

    тесто для пельменей на кипятке. Шаг 3
  4. Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.

    тесто для пельменей на кипятке. Шаг 4

На заметку

Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!

Ингредиенты на одна порция

  • Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Вода — 150 мл
  • Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.

Комментарии

3.8 / 5
yuliya
yuliya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

manya
manya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Спасибо за рецептик теста для пельменей на кипятке!!!
Муж был в восторге.
теста для пельменей на кипятке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ельцова Арина
Ельцова Арина

Сегодня буду готовить!

kira79
kira79

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю тесто для пельменей гедза recipelab.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-gedza.

Ворман Алина
Ворман Алина

Рубанович, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ersene
ersene

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

valya90
valya90

Ой, соскучилась что-то по тесту для пельменей на кипятке.
Приготовлю завтра)

2torus1992
2torus1992

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ediga
ediga

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Вера Рогожан
Вера Рогожан

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

herendi1995
herendi1995

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тесто для пельменей на кипятке. Спасибо за рецепт!

kristina
kristina

Пойду готовить надеюсь получится!!!

orsout
orsout

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тесто для пельменей на кипятке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

volkodav_79
volkodav_79

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.