Вонтоны - одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста, грибы или фрукты. Тесто для вонтонов можно купить готовое, уже порезанное на квадратики, или приготовить его самостоятельно.
Из муки, воды, яйца и соли замесите тесто, заверните в пленку и оставьте на полчаса на столе.
На среднем огне обжарьте мелко порубленный лук в течение 5 минут, добавьте нарезанный мелкими кубиками красный перец, соль и жарьте еще 5 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Добавьте консервированную кукурузу и красную фасоль
Добавьте мелко порезанное куриное мясо. Можно использовать любую готовую курицу, жареную или запеченную. Я запекаю курицу на банке, натерев ее солью, чесноком и паприкой.
Переложите смесь со сковороды в миску и добавьте тертый сыр Чеддер. Приправьте черным перцем и вустерширским соусом или сбрызните лимоном
Раскатайте тесто, нарежьте квадратики со стороной 8-10 см На каждый квадратик выложите начинку, края квадратика смажьте водои и защипните треугольники
В глубокой сковороде обжарьте вонтоны в большом количестве масло по 2 минуты с каждой стороны
Подавать вонтоны можно горячими или холодными. К ним прекрасно подходит сырный или сметанный соус с чесноком.
Пельмени
Мультиварка настолько потрясающая вещь, что даже обычные пельмени, обжаренные в ней, получаются намного вкуснее и ароматнее, да к тому же и готовить в ней гораздо удобнее и проще....
Рагу
Сочетание удивляет и настораживает, знаю. Но это вкусно, поверьте!...
Рагу
луковица 2 шт. (небольших) • перец болгарский 2 шт. • консервированная кукруза 1 банка (400 г) • консервированная красная фасоль (я брала большую банку 800 г) 1 банка • зеленая стручковая фасоль (я брала...
Рагу
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей....
Гарниры
Мексиканские блюда, приготовление которых практикуют во всем мире, обычно обладают насыщенным вкусом и ярким видом. Рис с овощами и другими зерновыми, рецепт которого пришел к нам из латинской Америки,...
Китайские жареные пельмени
Пельмени
Комментарии
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Кстати, когда я первый раз попробовала жареные вонтоны по-мексикански, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила овощное рагу по-мексикански, мужу очень понравилось.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареных вонтонов по-мексикански!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Sunny-night-for, спасибо.
Вчера попробовала жареные вонтоны по-мексикански сделать.
Все получилось.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Жареные пельмени в духовке
Пельмени