Чтобы разнообразить вкус и цвет паэльи, добавьте грибы, помидоры или фасоль. А морепродукты можно заменить на кусочки курицы.
Горошек разморозить. Мидии, кальмары и креветки промыть. Кальмары нарезать кольцами.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.
Кальмары и креветки обжарить на разогретом оливковом масле (2 ст. л.) 1-2 минуты и вынуть. В сковороду добавить еще 1 ст. л. оливкового масла и обжарить болгарский перец, лук и чеснок. Затем добавить рис и жарить еще 2 минуты.
Влить воду, добавить раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ и тушить с закрытой крышкой 20 минут.
В рис добавить мидии, горошек, кальмары, креветки, болгарский перец и лимонный сок, перемешать и тушить с закрытой крышкой 5 минут. Неоткрывшиеся ракушки удалить.
Плов
бульон - 1 шт. • соль - 1 щепотка • чеснок - по вкусу • масло растительное - по вкусу • лавровый лист - по вкусу...
Плов
Традиционная испанская паэлья с колбасками чоризо, курицей, горошком, кальмарами, мидиями и креветками. Шафран и чоризо с перцем придают этому блюду великолепный красный оттенок. Рекомендуется использовать...
Плов
Сегодня ужинаем в Испании. Паэлья. Название происходит от латинского слова patella сковорода. Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к...
Плов
Традиционное испанское блюдо, которое готовится из отдельных сортов риса с добавлением овощей. Основной ее секрет заложен в специях, достать которые не очень сложно. Итак, готовим овощную паэлью....
Паэлья с грибами
Плов
Комментарии
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вера, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня первый раз готовила плов из морепродуктов. Даже волновалась немножко.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
А я всегда готовлю с Вера и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вера, сделала сегодня паэлью из морепродуктов.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Таким способом обязательно попробуем приготовить паэлью из морепродуктов! спасибо!
Паэлья с курицей
Плов