Плов из морепродуктов

Рецепт от Прудниченкова Даша
Рецепт плова из морепродуктов

Фото плова из морепродуктов.

Как приготовить

  1. На сковороде разогреть масло (я использую сливочное, но можно использовать оливковое). В разогретое масло положить чеснок, нарезанный тоненькими пластинками. Затем, через пару минут вложить кальмары (нарезанные кружочками). Чрез пару минут добавить очищенные креветки и мидии. Все это залить бульоном (я использую куриный, легенький. Можно использовать также рыбный или овощной). Все протушить мин 1.

  2. В это время варим рис. Главное в варке риса -не переварить. Рис должен быть Аль Денте (на зубок - чуть не доваренный). Слить рис и добавить в сковороду с морепродуктами. Посолить, добавить перец горошком и лавровый лист. Перемешать все и подождать еще 4 минуты! Все ваш рис с морепродуктами готов! Я подаю это блюдо прямо в сковороде! Приятного аппетита!

Ингредиенты на четыре порции

  • бульон - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Комментарии

4.2 / 5
galya73
galya73

Спасибо за отличные рецепты!!!

aska
aska

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плов из морепродуктов.

owlisi1991
owlisi1991

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили плов из морепродуктов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

dorenengo2002
dorenengo2002

Прудниченкова, это просто волшебный рецепт плова из морепродуктов!

nurduples1973
nurduples1973

Просто фантастика!!!
наконец плов из морепродуктов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Прудниченкова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

deryabin_75
deryabin_75

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Прудниченкова!!!

valya90
valya90

армянский плов готовила, а плов из морепродуктов еще нет. Надо попробовать.

alesya
alesya

Всё круто, всё вкусно, спасибо Прудниченкова за твои рецепты.))))

ilengan
ilengan

Спасибо Прудниченкова…)
плов из морепродуктов только начала готовить:)

engathate
engathate

Первый раз сделала сама плов из морепродуктов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

endore1991
endore1991

УУУХХХ вот это плов из морепродуктов.
Супперрр…спасибо…

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Кира Платц
Кира Платц

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить плов из морепродуктов

kristina92
kristina92

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.