Плов со шпинатом
Рецепт от antonina87
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 571 ккал
- Кухня: Узбекская
Фото плова со шпинатом.
Как приготовить
-
Перемешайте имбирь с очищенным и мелко нарезанным чесноком и луком, добавьте масла и тушите на сильном огне в течение 3 минут. Добавьте тмин, рис, горячий бульон, все перемешайте и ослабьте огонь. Готовьте в течение 25-30 минут, перемешав один раз. Сняв рис с огня, прикройте кастрюлю крышкой на 10 минут.
-
Смешайте отварной крупно нарубленный шпинат с горячим рисом, посолите, поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав поджаренными орехами кешью.
Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Классические рецепты • Рецепт узбекской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Коричневый бурый рис 100 г
- Овощной бульон 70 мл
- Шпинат 400 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 головка
- Тертый имбирь 15 г
- Оливковое масло 15 мл
- Тмин 1 ч.л.
- Кешью 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Плов с горохом
Плов
Комментарии
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от плова со шпинатом!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще плов со шпинатом я не очччччень, но плов со шпинатом — на пятёрку)))
Antonina87, спасибо вам огромное!!!
плов со шпинатом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Столько нового узнала про плов со шпинатом!
Спасибо!!
Замечательный рецепт, плов со шпинатом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Если любишь плов со шпинатом, посмотри еще плов ферганский.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Турецкий плов
Плов