Пловик
Рецепт от ardel1992
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
Я просто обожаю плов, но он все-таки жирноват (я когда плов ем остановиться во время не могу, а потом желудок болит). И вот такой облегченнвй вариант придумала:), моим мальчикам очень нравится:)
Фото пловика.
Как приготовить
-
мясо порезать на небольшие кусочки и потушить в небольшом количестве воды до мягкости
-
пока мясо тушится режем лук
-
морковь, затем добавляем овощи к мясу, солим, добавляем приправу и тушим до готовности овощей
-
выкладываем рис, доливаем воды, сверху устанавливаем головку чеснока (это для мужа, ему так нравится), и все это вариться до готовности риса. В настоящем плове рис должен быть рассыпчатым, но я развариваю почти до состояния каши, так детям нравится, когда все мягкое. Все перемешать. Приятного аппетита!
Ингредиенты на одна порция
- говядина - 1 кг
- рис - 250 г
- приправа - по вкусу
Вкусный плов из баранины
Плов
Комментарии
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пловика.
Удобная у вас инструкция по приготовлению пловика получилась
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ardel1992, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ardel1992, ваш рецепт пловика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вот вам хорошая идейка - http://recipelab.ru/goryachee/plov/azerbaidzhansky-plov-s-baraninoi-i-kashtanami, спасибо автору!
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пловика!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Плов с ягнятиной
Плов