Картофельно-куриное рагу
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, На масленицу, Семейный праздник
Просто, быстро, вкусно!
Фото картофельно-куриного рагу.
Как приготовить
-
Курицу разделать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле. Переложить в кастрюлю, в которой будет готовиться рагу.
-
на оставшемся масле обжарить лук и морковь.
-
Добавить томатную пасту
-
Когда зажарка будет готова, добавить специи и нарезанный чеснок и выключить огонь.
-
Картофель почистить, нарезать крупными кусками и выложить поверх курицы. Залить водою, чтобы слегка прикрывала слой картофеля.
-
Поставить на огонь и готовить до мягкости картофеля. За 10 минут до готовности, посолить. Выложить зажарку.
-
Положить мелко нарубленную зелень. Дать блюду закипеть, проварить несколько минут, картофель поломать вилкой на кусочки. Выключить и накрыть крышкой. Рагу готово.
Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Классические рецепты.
Ингредиенты на шесть порций
- курица 1 шт.
- картофель 1.5 кг
- лук репчатый 1 шт.
- морковь крупная 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- томатная паста 1 ст.л.
- специи по вкусу
- кинза свежая по вкусу
- петрушка свежая по вкусу
- укроп свежий по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Куриное рагу с тыквой и яблоками
Рагу
Комментарии
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофельно-куриное рагу-это моя мечта!)))
Готовила картофельно-куриное рагу Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Лиса, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Думаю приготовить куриное рагу с базиликом и сметаной, кто-нибудь пробовал?
Так захотелось картофельно-куриного рагу, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Мммммммм, вкусняга какая!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Рецепт просто бомба!!!!
картофельно-куриное рагу готовить просто и не долго!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Делаю картофельно-куриное рагу который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Куриное фрикасе с горошком
Рагу