Куриное рагу с базиликом и сметаной

Рецепт от Сачик Юля

Для разнообразия вкуса в соус можно добавить обжаренные шампиньоны, а сверху посыпать тертым сыром.

Рецепт куриного рагу с базиликом и сметаной

Фото куриного рагу с базиликом и сметаной.

Как приготовить

  1. Куриное грудки нарезать кубиками и обжарить на разогретом сливочном масле 3-5 мин

  2. Влить воду, добавить раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и тушить на медленном огне 10 мин

  3. Листки базилика мелко порезать и смешать с лимонным соком и сметаной до пюреобразного состояния и добавить в сковороду к курице. Добавить молотый перец и сахар, перемешать. Непрерывно помешивая добавить муку и тушить до легкого загустения.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриная грудка 700 г
  • Вода 250 мл
  • Сметана 200 мл
  • Базилик 1 пучок
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Сахар 1/2 ч. ложки

Комментарии

4.1 / 5
Познякова Саша
Познякова Саша

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ingerimy
ingerimy

Рецептик супер!!:)

grebelnaya_71
grebelnaya_71

Как вкусно! Приходится считать калории...

Мая Диуро
Мая Диуро

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ororishan1982
ororishan1982

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные куриное рагу с базиликом и сметаной! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Люда Девушка
Люда Девушка

Офигительно вкусно!!!

katarina85
katarina85

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Сделала картофельно-куриное рагу. Всем советую!

ahuti1984
ahuti1984

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

acouc2005
acouc2005

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

yelka98
yelka98

Скорее бы попробовать)

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

atomush1978
atomush1978

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!