Рагу из баранины
Рецепт от ilowhelse
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 899 ккал
- Кухня: Русская
Фото рагу из баранины.
Как приготовить
-
Нарезанное кубиками мясо посолить, поперчить и слегка обжарить в масле вместе с рубленым луком и мукой.
-
Добавить чеснок, томатную пасту, лавровый лист и залить вином, перемешать.
-
Тушить до готовности на слабом огне (примерно минут 30).
-
Перед подачей оформить маслинами, кольцами лука и зеленью петрушки.
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг мякоти баранины
- 2 головки репчатого лука
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. муки
- 2 ч.л. рубленого чеснока
- 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое)
- 1 ст.л. томатной пасты
- 2 лавровых листа
- 20 маслин или оливок
- соль
- перец.
Рагу из баранины в мультиварке
Рагу
Комментарии
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ilowhelse, получилось зашибись!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, будем тренироваться:)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рагу из баранины, спасибо огромное за рецептик!!!!
африканское рагу из баранины со сладким картофелем - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рагу из баранины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рагу из баранины с чабрецом
Рагу