Рагу из баранины сытное

Рецепт от skalkina_74

Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо - отличный старт! Просто делать!

Рецепт рагу из баранины сытное

Фото рагу из баранины сытное.

Как приготовить

  1. Обжарим на сливочном масле сначала измельченные лук и морковку, а потом добавим мясо кусочками. Солим, перчим, обжарим до появления корочки.

  2. 2. Теперь добавим специи по вкусу, чеснок дольками, лавровый лист. Уменьшим огонь, и пусть тушится под крышкой. Если сока мало - добавьте немного воды.

    рагу из баранины сытное. Шаг 2
  3. 3. Пока мясо тушится, моем, чистим и режем картофель. Добавим к мясу. перемешаем, и тушим дальше до готовности картошки.

    рагу из баранины сытное. Шаг 3
  4. 4. Подавать рекомендую с зеленью. Приятного аппетита!

    рагу из баранины сытное. Шаг 4

На заметку

Всем тем, кто любит сытно и вкусно покушать, при чем если особые изыски не в почете, - тогда этот простой рецепт рагу из баранины сытного - как раз для вас! Получается очень нежное мясо, которое в процессе тушения теряет свой характерный запах, и конечно же, рассыпчатая вкусная картошка! Словом, отличное блюдо, которое придется по вкусу всей семье! Так что рекомендую вам сделать рагу из баранины сытное, а как - сейчас расскажу!

Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Простые рецепты • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Баранина — 800 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Комментарии

4.1 / 5
Тимохова Мила
Тимохова Мила

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рагу из баранины сытное!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

untesiong
untesiong

Прочитала, надо попробовать.

ongendi
ongendi

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Демитриенко Алена
Демитриенко Алена

Хочу рассказать о африканском рагу из баранины со сладким картофелем, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Новик Инга
Новик Инга

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

kozyrina_91
kozyrina_91

Skalkina_74, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Валя Престиж
Валя Престиж

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!