Рагу из говядины с помидорами
Рецепт от maya99
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Авторская
Мясо тушится в сухом белом вине. Чем дольше, тем лучше. Очень вкусно будет на следующий день. Хорошо сочетается с макаронами.
Фото рагу из говядины с помидорами.
Как приготовить
-
Лук, морковь почистить и мелко порезать. Помидоры обдать кипящей водой, очистить от кожицы и мелко порезать.
-
В оливковом масле обжарить лук, затем добавить морковь и помидоры. Оставить тушиться минут 5 на среднем огне.
-
Добавить нарезанное кусочками мясо. Когда мясо немного подрумянилось, добавить вина и тушить 10 минут. Затем добавить томатный соус, накрыть крышкой и тушить 1,5 часа на слабом огне.
Ингредиенты на четыре порции
- 3 ст.л. оливкового масла
- 4 луковицы
- 8 морковок
- 500 г говядины
- 6 помидоров
- 250 мл томатного соуса
- 300 мл сухого белого вина
- соль, перец по вкусу
Рагу из говядины с грибами
Рагу
Комментарии
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень очень вкусно!
Делала рагу из говядины с помидорами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Maya99 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рагу из говядины с помидорами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рагу из говядины с помидорами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рагу из говядины с помидорами.
СПАСИБОЧКИ!
Очень люблю рагу из говядины с помидорами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сегодня приготовила впервые острое рагу из говядины recipelab.ru/goryachee/ragu/ostroe-ragu-iz-govyadiny. Низкий поклон автору рецепта.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибочки :)
Уверена маме понравится
все любители рагу из говядины с помидорами оценили!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рагу из говядины с помидорами
Медовое рагу из говядины
Рагу