Рагу из помидоров
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 709 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде.
Фото рагу из помидоров.
Как приготовить
-
Лук порезать крупно
-
Небольшие помидоры порезать четвертинками.
-
Чеснок почистить
-
Овощи разложите на противень, покрытый фольгой. Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке.
-
Готовые овощи посыпьте специями.
-
Рагу переложите в кастрюльку. Его можно подавать на гарнир.
На заметку
Рагу из помидоров отлично подойдет как гарнир для шашлыков или любому жаренному или запеченному мясу. Овощи разложенные на противне сбрызните растительным маслом перед запеканием. Если рагу из помидоров разбить блендером и добавить немного кипяченной воды, то получится отличный томатный супчик, который летом можно подавать даже со льдом. Успехов и приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт рагу • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Помидоры — 1 кг
- Лук — 300 г
- Чеснок — 1 шт.
- Приправы — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Азиатское рагу
Рагу
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: рагу с баклажанами, но теперь можно попробовать приготовить и рагу из помидоров.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Popko_99, спасибо.
Вчера попробовала рагу из помидоров сделать.
Все получилось.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рагу из помидоров.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Сегодня первый раз готовила рагу из помидоров.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Popko_99, очень интересный вариант рагу из помидоров.:)
Popko_99, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рагу из помидоров в коллекцию рецептов.
Приготовила рагу из помидоров!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Это реально наслаждение
Рагу из овощей
Рагу